포레스트 키친 - 한국 유일! 비건 다이닝 맛집

 

메뉴, 가게 정보 요약

 
포레스트 키친 : 
서울특별시 송파구 올림픽로 300 

롯데월드몰 캐쥬얼동 29street 6층

 
추천 메뉴 : 
그린 후무스

(부드럽게 식욕을 돋구어 준다!)

 
휠체어 및 노약자 편의 :
출입구에 턱 없음 
 

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한국 유일의 비건 다이닝!
포레스트 키친에 가보았습니다.

 

잠실 롯데타워에 위치해 있어요.

무조건 맛집이겠죠? ㅎㅎ

 

매장 입구에 멋들어진 디스플레이가 있어서
'아 내가 고급 다이닝에 왔구나!'
라는 실감이 나며ㅎㅎ 
기분이 좋았습니다.

 

(꽃으로 예쁘게 장식된 것도 있었는데

깜빡하고 사진을 안 찍었네요. ㅠㅠ)
 

사실 여기를 온 것도 
넷플릭스 흑백요리사를 보다가..ㅋㅋ 
채식 다이닝이 먹고싶어!!
해서 온 거거든요.
 
그래서 코스를 기대했는데
아쉽게도 코스 운영은 안 하더군요.
 

 

 

 

매장 밖에 안내가 잘 붙어있었습니다.

 
 

메뉴판입니다.
 
 

메뉴도 다 보고, 
두근두근 하면서 입장했습니다. 
 
 

 

매장 안도 너무 예뻐요. 
 
 

 

특히 이 자리가 뷰가 좋아서

데이트 명당으로 
이미 소문나있더군요. 
저는 운 좋게 이 자리에 앉았습니다. 
 

주문은 
그린 후무스, 
라따뚜이 리소토, 
코코넛라테, 
이렇게 3개 시켰습니다. 
 
 

 
 
 
주문을 하니

라테가 바로 나왔습니다. 
부드럽고 맛있는 라테였습니다. 
음식 나오기 전에 거의 다 마셔버렸어요. ㅋㅋ 
 
 

 

 

그리고 후무스와 리소토가

동시에 나왔습니다.

 

 
 

먼저 그린 후무스를 먹어보겠습니다.
싱그러운 초록색이 가득하네요. 
 
 

 

콩과 후무스를 한입,

얌!

 콩은 달콤 짭짜름하고 
후무스는 부드러운데, 
노란색 소스 부분은 레몬? 같은

상큼한 맛이 났어요. 

 

비린내 일체 없음!!

집에 1kg 정도 사가고 싶었습니다. ㅋㅋ 
아스파라거스도 질기지 않고

고소했습니다. 
 
 
그다음은 라따뚜이 리소토. 
 

 
 
윤기가 흘러서

보기만 해도 군침이 돌았어요. 
 
한 입 먹어봅니다. 
 

 
냠!
상큼한 토마토와, 
여러 익은 야채의 향긋함이
너무 잘 어울렸어요. 

특히 가지가 눅눅하지도 않고, 
씹기 즐거운 식감이었어요. 

신기해라! 어떻게 이렇게 조리하시는 거지?

 

 

싹싹 긁어먹었습니다. ㅋㅋ
 
이런 멋진 채식 다이닝이 
많아지면 좋겠습니다. 
 
최근에 행사 준비할 일이 있어서 
여기 대관 문의도 했었는데, 
합리적인 가격이더라고요! 
20인 규모의 행사에도 적극 추천드립니다. ㅎㅎ 

 

 
그럼 내돈내산 후기,

이만 줄이겠습니다.